Trendsetter
Cosa muove il mondo del vino.
Cosa c'è attualmente nelle carte dei vini dei wine bar più in voga del mondo? Cosa succede nel mondo del vino? Abbiamo individuato le tendenze e selezionato per te i vini particolarmente consigliati. Hai mai provato un vino arancione o un vino ricavato da una botte di whisky? È il momento giusto!
Il colpo di genio
L'idea di ricavare il vino da una botte di whisky viene da nientepopodimeno che l'enologo Javier Rodríguez. Il colpo di genio riesce a domare i toni ruvidi del Tempranillo che predominano nel Toro. Raramente abbiamo avuto una tale morbidezza e varietà di aromi nel bicchiere.
L'originale
Nell'azienda vinicola della famiglia Contrà Soarda si lavora il più vicino possibile alla natura. Abbinando questo vino arancione non solforato ai formaggi stagionati o piatti asiatici si potranno scoprire aromi di frutta candita e spezie dolci.
L'intransigente
Cucinare bene è un'arte. Cucinare bene con pochi grassi è una sfida. Lo stesso vale per il vino analcolico. Con Cero Coma troviamo «sfida accettata e missione compiuta».
L'allegro
Come è noto, anche l'occhio vuole la sua parte. Nel caso del Blanchè, non è solo l'etichetta a essere splendida, anche il vino convince con il suo profumo tropicale-fruttato su tutta la linea. Viva la Sicilia!
L'esteta
Rinunciare al vino non è una soluzione. Ecco perché questa versione analcolica si rivela utile. Vino fruttato e frizzante, perfetto con un aperitivo o un dessert.
